Kars kaşar peyniri, Doğu Anadolu Bölgesi'nde üretilen meşhur bir yöresel lezzettir. Yoğun lezzeti ve geleneksel üretim yöntemleri sayesinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kars Kaşarı Neden Bu Kadar Seviliyor? Kars kaşarının farklı yapısı, büyük ölçüde read more bölgenin doğal coğrafyasında